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助推農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革 科技儲(chǔ)糧讓百姓吃上放心糧

2017-10-13  來(lái)源:人民網(wǎng)      供給側(cè)改革  農(nóng)業(yè)  科技儲(chǔ)糧   

在中儲(chǔ)糧系統(tǒng)的政策性糧食收購(gòu)庫(kù)點(diǎn),運(yùn)糧車從入門登記開始,就已經(jīng)被賦予了一張電子“身份證”。從扦樣檢驗(yàn)到入庫(kù)監(jiān)卸再到資金支付,每一個(gè)過(guò)程都會(huì)被實(shí)時(shí)記錄。這種痕跡化、可追溯的政策性糧食收購(gòu)手段使得每車糧食管理都有跡可尋、規(guī)范透明。

近年來(lái),中儲(chǔ)糧不斷創(chuàng)新發(fā)展科技儲(chǔ)糧,建設(shè)智能化糧庫(kù),并且創(chuàng)新改革企業(yè)內(nèi)部管控體系,加強(qiáng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控能力。“科技”“監(jiān)管”兩手抓,是中儲(chǔ)糧全力助推農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,服務(wù)國(guó)家宏觀調(diào)控,打造綠色高效“大國(guó)糧倉(cāng)”的新型之路。

智能化糧庫(kù)“千里眼”, 助推農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革

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中儲(chǔ)糧智能化糧庫(kù)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)(實(shí)習(xí)生 陳宛鈺攝)

粒粒分明、色澤健康的玉米正通過(guò)高清攝像頭,清晰地呈現(xiàn)在中儲(chǔ)糧總部監(jiān)測(cè)屏幕上,這些來(lái)自哈爾濱直屬庫(kù)的玉米被放大了20多倍。即使從北京到哈爾濱有著一千多公里的距離,但玉米的儲(chǔ)存質(zhì)量如何、有沒(méi)有蟲害,都能通過(guò)智能化糧庫(kù)在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)這個(gè)“千里眼”一覽無(wú)余。

點(diǎn)開這個(gè)智能化糧庫(kù)在線監(jiān)測(cè)平臺(tái),能夠隨時(shí)清楚地了解到全國(guó)300多家直屬庫(kù)倉(cāng)內(nèi)和倉(cāng)外的實(shí)況。“通過(guò)信息化建設(shè),智能化糧庫(kù)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)可以直觀地查看糧食儲(chǔ)存情況,確保糧食數(shù)量安全、質(zhì)量良好。”工程師茍有來(lái)介紹到。

中儲(chǔ)糧智能化糧庫(kù)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)利用物聯(lián)網(wǎng)、“一卡通”、視頻監(jiān)控、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù),可以對(duì)直屬庫(kù)進(jìn)行全方位監(jiān)控,大大地提高了糧食監(jiān)管效率,實(shí)現(xiàn)了全流程管理、責(zé)任可追溯,引領(lǐng)傳統(tǒng)糧食行業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。目前,中儲(chǔ)糧智能化管理已經(jīng)達(dá)到國(guó)際國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平,在2016年底實(shí)現(xiàn)了630家直屬庫(kù)和分庫(kù)的智能化管理,而2017年將實(shí)現(xiàn)全覆蓋。

綠色儲(chǔ)糧科技保糧,讓百姓吃上放心糧

隨著糧食安全內(nèi)涵從注重?cái)?shù)量安全向更加注重質(zhì)量和食品安全擴(kuò)展,作為具有“大國(guó)糧倉(cāng)”之稱的中儲(chǔ)糧,如何做好糧食儲(chǔ)存保管,不斷適應(yīng)糧食消費(fèi)需求升級(jí),讓老百姓吃上放心糧、營(yíng)養(yǎng)糧,成為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要?jiǎng)恿?。為此,中?chǔ)糧積極倡導(dǎo)綠色發(fā)展理念,突出保鮮、營(yíng)養(yǎng)、安全的綠色儲(chǔ)糧技術(shù)應(yīng)用,逐漸形成了北方以低溫準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧為主、南方以控溫氣調(diào)儲(chǔ)糧為主的技術(shù)路線。

走進(jìn)中央儲(chǔ)備糧三河直屬庫(kù)的30號(hào)糧倉(cāng),跨度達(dá)48米,深度達(dá)8米的小麥平整的鋪在糧倉(cāng)內(nèi)。24度的空調(diào)控溫以及內(nèi)環(huán)流通風(fēng)系統(tǒng),使得每一粒小麥都在適宜的環(huán)境里被精心呵護(hù)著。

據(jù)了解,中儲(chǔ)糧大力實(shí)施科技發(fā)展5年規(guī)劃,利用信息化、智能化手段,全面推廣智能氮?dú)鈨?chǔ)糧、內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧、智能通風(fēng)、低溫控溫等綠色儲(chǔ)糧新技術(shù)。截至2016年底,全系統(tǒng)空調(diào)控溫儲(chǔ)糧規(guī)模達(dá)到2000萬(wàn)噸以上,氮?dú)鈿庹{(diào)儲(chǔ)糧技術(shù)改造1500多萬(wàn)噸,內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧1700多萬(wàn)噸,智能通風(fēng)約1800萬(wàn)噸。中央儲(chǔ)備糧科技儲(chǔ)糧覆蓋率達(dá)到95%以上,綜合損耗率全面控制在1%以內(nèi),節(jié)約成本費(fèi)用2億元以上,有效發(fā)揮了“無(wú)形良田”的作用。

推進(jìn)崗位內(nèi)控體系建設(shè),制度監(jiān)管保駕護(hù)航

每一顆糧食都是一個(gè)會(huì)呼吸的生命體。在正常的儲(chǔ)存條件下,糧食都會(huì)造成一定的損耗。“但通過(guò)科學(xué)完善的管理,就能最大程度減少糧食損耗。”中儲(chǔ)糧北京分公司副總經(jīng)理張展認(rèn)為,企業(yè)內(nèi)部管理也是管控糧食風(fēng)險(xiǎn)、減少糧食損耗的一個(gè)重要措施。

從2005年開始,中儲(chǔ)糧開始著手構(gòu)建適合企業(yè)發(fā)展的內(nèi)部控制框架。經(jīng)過(guò)十年的不斷改進(jìn),內(nèi)控管理制度在2016年進(jìn)入一個(gè)新階段,從側(cè)重業(yè)務(wù)管理流程管控到將責(zé)任落實(shí)到每個(gè)崗位。

這個(gè)新型管控制度的創(chuàng)新點(diǎn)在于,將風(fēng)險(xiǎn)防控具體責(zé)任定位到每個(gè)崗位,讓每一名員工清楚自己在經(jīng)營(yíng)管理中所處的位置和所做的貢獻(xiàn),讓員工具有參與感和責(zé)任感。從個(gè)體出發(fā),匯聚個(gè)體“微能量”,從而推進(jìn)企業(yè)綜合管理水平提升,推進(jìn)全面風(fēng)險(xiǎn)防控。

中儲(chǔ)糧崗位內(nèi)控體系建設(shè)取得了扎實(shí)成效,但是在推進(jìn)過(guò)程中卻有兩個(gè)不得不突破的關(guān)鍵難點(diǎn):

第一個(gè)就是部門之間邊界性、交叉性業(yè)務(wù),責(zé)任應(yīng)該由誰(shuí)負(fù)責(zé)?一個(gè)不到二十平米的會(huì)議室,每個(gè)科室的科長(zhǎng)以及各崗位的關(guān)鍵工作人員圍坐在會(huì)議桌上,為了責(zé)任的劃分爭(zhēng)得面紅耳赤。這是剛開始推行崗位內(nèi)控制度建設(shè)階段的常態(tài)。“每個(gè)科都不愿意有這么多的控制點(diǎn)。但是經(jīng)過(guò)多次的討論、磨合,我們漸漸地認(rèn)識(shí)到,責(zé)任歸誰(shuí)并不重要。只要責(zé)任明確,就能更有效地防控風(fēng)險(xiǎn)。”三河直屬庫(kù)于立光主任對(duì)崗位內(nèi)控體系建設(shè)過(guò)程深有體會(huì)。

另一個(gè)難點(diǎn)則是崗位內(nèi)控涉及到每一個(gè)員工的利益,員工“考核問(wèn)責(zé)落實(shí)到個(gè)體”。“這種轉(zhuǎn)變,讓員工意識(shí)到自己就是這個(gè)流程的節(jié)點(diǎn),員工舒適度轉(zhuǎn)變,可能會(huì)有一些抵制的情緒。”于立光說(shuō)到。

“經(jīng)過(guò)不斷試驗(yàn)和難點(diǎn)突破,最終創(chuàng)建了崗位內(nèi)控新體系,即“一圖二庫(kù)三冊(cè)”。“一圖”即業(yè)務(wù)流程圖;“二庫(kù)”即風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)庫(kù)和制度庫(kù);“三冊(cè)”即內(nèi)控手冊(cè)、部門手冊(cè)和崗位手冊(cè)。實(shí)現(xiàn)了責(zé)任到崗、流程規(guī)范、表單留痕等目標(biāo),降低了企業(yè)運(yùn)行成本。”于立光主任介紹到。

據(jù)悉,今年上半年,中儲(chǔ)糧基本完成了崗位內(nèi)控標(biāo)桿庫(kù)建設(shè),下半年計(jì)劃完成全系統(tǒng)承擔(dān)糧食儲(chǔ)備的直屬企業(yè)崗位內(nèi)控的推廣工作。

以信息化、科技化引領(lǐng)糧儲(chǔ)行業(yè)升級(jí),以精細(xì)化、科學(xué)化管理推動(dòng)內(nèi)涵式發(fā)展,中儲(chǔ)糧為國(guó)家收好糧、儲(chǔ)好糧、管好糧,打造一個(gè)真正的綠色高效“大國(guó)糧倉(cāng)”。 

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