5月21日上午，2017年糧食科技活動(dòng)周在安徽省鳳陽縣小崗村啟動(dòng)。活動(dòng)由國(guó)家糧食局、中國(guó)科協(xié)、食品藥品監(jiān)管總局、全國(guó)婦聯(lián)共同舉辦，主題為“發(fā)展糧油科技、增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、保障主食安全”。國(guó)家發(fā)展改革委黨組成員、國(guó)家糧食局黨組書記、局長(zhǎng)張務(wù)鋒發(fā)表講話并宣布活動(dòng)啟動(dòng)，安徽省副省長(zhǎng)方春明出席活動(dòng)并致辭。

　　張務(wù)鋒指出，小崗村是我國(guó)農(nóng)村改革的主要發(fā)源地。去年4月25日，習(xí)近平總書記專程到小崗村調(diào)研，主持召開農(nóng)村改革座談會(huì)并發(fā)表重要講話。今年4月，習(xí)近平總書記在廣西考察時(shí)對(duì)保障國(guó)家糧食安全作出重要指示。李克強(qiáng)總理在山東調(diào)研期間專門聽取國(guó)家糧食局工作匯報(bào)并提出了明確要求?？倳?、總理的重要指示，充分體現(xiàn)了黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)糧食安全的高度重視，為新形勢(shì)下糧食流通改革發(fā)展指明了努力方向、提供了根本遵循。在習(xí)近平總書記視察小崗村一周年之際，啟動(dòng)全國(guó)糧食科技活動(dòng)周活動(dòng)，對(duì)于認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，切實(shí)保障國(guó)家糧食安全，具有特別重要的現(xiàn)實(shí)意義。

　張務(wù)鋒強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前我國(guó)糧食供求已由數(shù)量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾，保障糧食安全的重心已從注重總量規(guī)模轉(zhuǎn)向數(shù)量質(zhì)量并重。在全面建成小康社會(huì)進(jìn)入決勝階段的新形勢(shì)下，優(yōu)化糧食種植結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，滿足居民營(yíng)養(yǎng)健康多元化的消費(fèi)需求，已成為保障糧食安全的重要使命。為此，從今年起，財(cái)政部、國(guó)家糧食局在糧食流通領(lǐng)域重點(diǎn)實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，著力推進(jìn)“中國(guó)好糧油”行動(dòng)計(jì)劃，完善糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系，建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)體系，更好地發(fā)揮糧食流通對(duì)生產(chǎn)和消費(fèi)的引領(lǐng)作用，努力讓廣大消費(fèi)者由“吃得飽”轉(zhuǎn)向“吃得好”和“吃得健康”。

　　此次活動(dòng)周，按照“好種子、好原料、好儲(chǔ)藏、好加工、好產(chǎn)品、好主食”的糧食產(chǎn)業(yè)鏈條，在安徽、河南、江蘇、湖南、廣東等地舉辦系列活動(dòng);同時(shí)，在全國(guó)開展“中國(guó)好糧油”科普進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)軍營(yíng)活動(dòng)，把生產(chǎn)和消費(fèi)優(yōu)質(zhì)糧油的理念，傳遞給廣大糧食生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，進(jìn)一步凝聚糧油消費(fèi)提檔升級(jí)的廣泛共識(shí)。

　　國(guó)家糧食局、財(cái)政部、科技部、食品藥品監(jiān)督管理總局、中國(guó)科協(xié)的有關(guān)負(fù)責(zé)同志，部分地方糧食行政管理部門負(fù)責(zé)同志，以及安徽省、滁州市、鳳陽縣有關(guān)負(fù)責(zé)同志，糧食科研人員、種糧農(nóng)民代表參加了活動(dòng)。